2013年の夏に一度実施したクラスを
もう一度行います。
Lizのクラスもあと残すところ少しです。ぜひお越しくださいね!
お肉のタコスやビールなど!
食欲が出るメニューです。
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5~6月のお料理教室
おとな1名:5,600円
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※こちらのクラスは4名に満たない場合は、
クラスが催行できない場合があります。ご了承ください。
追加の6月クラスです
★6月21日(日)
11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員6名(満席です)
※こちらのクラスは予約受付終了しました
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★5月16日(土)
11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員7名(満席です)
※こちらのクラスは予約受付終了しました
★5月23日(土)
11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員7名(満席です)
※こちらのクラスは予約受付終了しました
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お申し込み時に
・お名前(日本語/英語)
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
ご予約とお問合せは日本語でどうぞ!
lizbeth.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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場所
--------------------神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10~15分。
私の自宅にてクラスを開催します。
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2015年5月のメニュー
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ウェルカム・ドリンク、スナック
Welcome Drink and Snack
みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。
簡単なおやつが出る場合もあります。(当日のお楽しみです)
自己紹介や近況報告などしましょう♪
たとえば・・・
<Fruta Con Chile y Limon:フレッシュフルーツの唐辛子かけ>
なんと、フルーツに唐辛子ですよ?笑
メキシコではフルーツや野菜に唐辛子をかけて
屋台などで売っているんです。楽しみですね!
<Agua de Pepino :キュウリ水>
ベーシックな牛肉のタコス
Carne Asada Tacos
メキシコ料理と言えばタコス!
一番人気でベーシックな牛肉のタコスをご紹介します。
お肉が、スライスのもの(写真上)か、ひき肉(写真下)
になるのかわかりません・・・すみません(汗)
確認できましたら、写真変更します!
サルサソースを載せていただきます。
夏はやっぱりお肉ですね!
※画像は参考写真です。
鶏肉のタコス
Chicken Tacos
またまた、お肉!鶏肉のタコスです。
チキンが・・・バーベキューチキン(写真上)なのか、、、、
煮込んだチキン(写真下)なのか、、、これまたわかりません(汗)
確認できましたら、写真変更します!
こちらも、サルサソースなど載せていただきます♪
※画像は参考写真です。
キャベツサラダ:メキシカンコールスロー
Ensalada de Repollo
アメリカで定番のキャベツサラダ、コールスロー。
そういうサラダのメキシコ版です。
キャベツの甘味をしっかり感じられる一皿です。
※画像は参考写真です。
煮豆のチーズのせ
Refried Beans with Cheese
リズのクラスでは何度も登場している、ビーンズ。
メキシコ料理の定番なので、何度も復習して
是非是非作れるようになってください♪
しかし、美味しいですよね~~!
※画像は参考写真です。
飲み物:ビール
Beer
やっぱりビールでしょ~~~!
帰り、酔っぱらって駅の階段などからおっこちないように
お一人1~2本の予定です♪
※画像は参考写真です。
焼きネギ
Grilled Scallions
お料理のお名前の通り、ネギを焼いたもの。
シンプルにいただきます。
お肉によく合いますし、お口直しにもちょうど良いですね!
※画像は参考写真です。
サルサソース
Salsa Roja
こちらもリズのクラスの定番サルサソースです。
作り方も簡単!だけどとても美味しいと評判のサルサソースです。
※画像は参考写真です
ナッツゼリー
Gelatina de nuez
ナッツをたっぷりと使ったゼリーです。
ひんやり、甘く、夏にぴったりですね。
この際、カロリーのことを心配するのは止めましょう。
それは無駄な抵抗にほかならないからです♪
※画像は参考写真です
シナモンコーヒー
Cafe de La Olla
デザートと一緒にコーヒーをどうぞ。
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
メキシコといえば、シナモンコーヒーだそうです!
※画像は参考写真です
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ご予約とお問合せは日本語でどうぞ!lizbeth.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダにgmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://lizcooking.blogspot.jp/p/about-my-cooking-class.html
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