２０１３年の夏に一度実施したクラスを
もう一度行います。
Lizのクラスもあと残すところ少しです。ぜひお越しくださいね！
お肉のタコスやビールなど！
食欲が出るメニューです。
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5～6月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※こちらのクラスは4名に満たない場合は、
クラスが催行できない場合があります。ご了承ください。
追加の６月クラスです
★6月21日（日）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です）
※こちらのクラスは予約受付終了しました
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★5月16日（土）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員７名（満席です）
※こちらのクラスは予約受付終了しました
★5月2３日（土）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員７名（満席です）
※こちらのクラスは予約受付終了しました
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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！
lizbeth.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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場所
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。
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2015年5月のメニュー
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ウェルカム・ドリンク、スナック
Welcome Drink and Snack
みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。
簡単なおやつが出る場合もあります。（当日のお楽しみです）
自己紹介や近況報告などしましょう♪
たとえば・・・
＜Fruta Con Chile y Limon：フレッシュフルーツの唐辛子かけ＞
なんと、フルーツに唐辛子ですよ？笑
メキシコではフルーツや野菜に唐辛子をかけて
屋台などで売っているんです。楽しみですね！
＜Agua de Pepino ：キュウリ水＞
ベーシックな牛肉のタコス
Carne Asada Tacos
メキシコ料理と言えばタコス！
一番人気でベーシックな牛肉のタコスをご紹介します。
お肉が、スライスのもの（写真上）か、ひき肉（写真下）
になるのかわかりません・・・すみません（汗）
確認できましたら、写真変更します！
サルサソースを載せていただきます。
夏はやっぱりお肉ですね！
※画像は参考写真です。
鶏肉のタコス
Chicken Tacos
またまた、お肉！鶏肉のタコスです。
チキンが・・・バーベキューチキン（写真上）なのか、、、、
煮込んだチキン（写真下）なのか、、、これまたわかりません（汗）
確認できましたら、写真変更します！
こちらも、サルサソースなど載せていただきます♪
※画像は参考写真です。
キャベツサラダ：メキシカンコールスロー
Ensalada de Repollo
アメリカで定番のキャベツサラダ、コールスロー。
そういうサラダのメキシコ版です。
キャベツの甘味をしっかり感じられる一皿です。
※画像は参考写真です。
煮豆のチーズのせ
Refried Beans with Cheese
リズのクラスでは何度も登場している、ビーンズ。
メキシコ料理の定番なので、何度も復習して
是非是非作れるようになってください♪
しかし、美味しいですよね～～！
※画像は参考写真です。
飲み物：ビール
Beer
やっぱりビールでしょ～～～！
帰り、酔っぱらって駅の階段などからおっこちないように
お一人1～2本の予定です♪
※画像は参考写真です。
焼きネギ
Grilled Scallions
お料理のお名前の通り、ネギを焼いたもの。
シンプルにいただきます。
お肉によく合いますし、お口直しにもちょうど良いですね！
※画像は参考写真です。
サルサソース
Salsa Roja
こちらもリズのクラスの定番サルサソースです。
作り方も簡単！だけどとても美味しいと評判のサルサソースです。
※画像は参考写真です
ナッツゼリー
Gelatina de nuez
ナッツをたっぷりと使ったゼリーです。
ひんやり、甘く、夏にぴったりですね。
この際、カロリーのことを心配するのは止めましょう。
それは無駄な抵抗にほかならないからです♪
※画像は参考写真です
シナモンコーヒー
Cafe de La Olla
デザートと一緒にコーヒーをどうぞ。
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
メキシコといえば、シナモンコーヒーだそうです！
※画像は参考写真です
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ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！lizbeth.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダにgmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://lizcooking.blogspot.jp/p/about-my-cooking-class.html
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