【2013年8月】夏はお肉のスタミナタコス♪

みなさん、こんにちは！
6～7月と、Lizが多忙＆アメリカへのヴァケーションのため
お休みをいただいていたお教室ですが、
8月からまた通常スタートいたします。

暑いですが、ぜひお越しくださいね！
8月はお肉のタコスやビールなど！
食欲が出るメニューです。


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8月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※こちらのクラスは4名に満たない場合は、
クラスが催行できない場合があります。ご了承ください。


★8月18日（日）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です）


★8月24日（土）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員7名（あと1名様）


★8月25日（日）
11：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員7名（満席です）


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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。

ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！
lizbeth.cooking@gmail.com

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。


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場所

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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。

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2013年8月のメニュー
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ウェルカム・ドリンク、スナック
Welcome Drink and Snack

みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。
簡単なおやつが出る場合もあります。（当日のお楽しみです）
自己紹介や近況報告などしましょう♪
ちなみ8月スナックは

＜Fruta Con Chile y Limon：フレッシュフルーツの唐辛子かけ＞

なんと、フルーツに唐辛子ですよ？笑

メキシコではフルーツや野菜に唐辛子をかけて
屋台などで売っているんです。楽しみですね！

＜Agua de Pepino ：キュウリ水＞　

の予定です！




ベーシックな牛肉のタコス
Carne Asada Tacos

メキシコ料理と言えばタコス！
一番人気でベーシックな牛肉のタコスをご紹介します。
お肉が、スライスのもの（写真上）か、ひき肉（写真下）
になるのかわかりません・・・すみません（汗）
確認できましたら、写真変更します！
サルサソースを載せていただきます。
夏はやっぱりお肉ですね！
※画像は参考写真です。





鶏肉のタコス
Chicken Tacos

またまた、お肉！鶏肉のタコスです。
チキンが・・・バーベキューチキン（写真上）なのか、、、、
煮込んだチキン（写真下）なのか、、、これまたわかりません（汗）
確認できましたら、写真変更します！
こちらも、サルサソースなど載せていただきます♪
※画像は参考写真です。





キャベツサラダ：メキシカンコールスロー
Ensalada de Repollo

アメリカで定番のキャベツサラダ、コールスロー。
そういうサラダのメキシコ版です。
キャベツの甘味をしっかり感じられる一皿です。
※画像は参考写真です。





煮豆のチーズのせ
Refried Beans with Cheese

リズのクラスでは何度も登場している、ビーンズ。
メキシコ料理の定番なので、何度も復習して
是非是非作れるようになってください♪
しかし、美味しいですよね～～！
※画像は参考写真です。





飲み物：ビール
Beer

やっぱりビールでしょ～～～！
帰り、酔っぱらって駅の階段などからおっこちないように
お一人1～2本の予定です♪
※画像は参考写真です。





焼きネギ
Grilled Scallions

お料理のお名前の通り、ネギを焼いたもの。
シンプルにいただきます。
お肉によく合いますし、お口直しにもちょうど良いですね！
※画像は参考写真です。





サルサソース
Salsa Roja

こちらもリズのクラスの定番サルサソースです。
作り方も簡単！だけどとても美味しいと評判のサルサソースです。
※画像は参考写真です




ナッツゼリー
Gelatina de nuez

ナッツをたっぷりと使ったゼリーです。
ひんやり、甘く、夏にぴったりですね。
この際、カロリーのことを心配するのは止めましょう。
それは無駄な抵抗にほかならないからです♪
※画像は参考写真です




シナモンコーヒー
Cafe de La Olla

デザートと一緒にコーヒーをどうぞ。
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
メキシコといえば、シナモンコーヒーだそうです！
※画像は参考写真です

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ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！lizbeth.cooking@gmail.com

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダにgmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓　↓　↓　↓　↓
http://lizcooking.blogspot.jp/p/about-my-cooking-class.html

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